Egg Chicken Roll, Kudapan Renyah Diluar Lembut Didalam

masukkan script iklan disini

Egg Chicken Roll, Kudapan Renyah Diluar Lembut Didalam

Egg chicken roll yang sering ada di menu restoran jepang ternyata sangat mudah dibuat di rumah lho. Kamu hanya perlu mengikuti langkah membuathya berikut ini.

 

Bahan – bahan

Siapkan Ayam 300 gr

Siapkan edamame Edashi 300 gr

Siapkan pati sagu Sapapua 100 gr

Siapkan tepung beras 50 gr

Siapkan telur 2 butir

Siapkan daun bawang 50 gr

Siapkan garam 1 sdt

 

Cara Membuat

Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan sagu dan tepung beras, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam teflon anti lengket dan ratakan hingga tipis. Angkat (jangan sampai robek. sisihkan

Rendam edamame dalam air panas 2 menit, kupas kemudian haluskan.

Cincang halus ayam kemudian campur dengan bawang daun, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai adonan kalis

Gulung adonan cincang ayam dengan kulit membentuk bulat panjang. Bekukan selama 1 hari.

Sebelum di goreng, potong melintang egg roll.

Goreng dalam minyak panas sampai golden brown

Egg roll ayam siap disajikan.

Sumber 

Artikel ini telah ditulis ulang