 |
Resep Cirambay Mudah dan Lezat, Bikin Ketagihan |
Resep jajanan
viral khas garut yang lagi hype banget di kalangan anak muda. Sekarang ayo buat
sendiri di rumah agar lebih puas porsinya.
Bahan – bahan
Siapkan 250
ml air
Siapkan 2
bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (210gr)
Siapkan 5
sendok makan minyak goreng
Siapkan 4
siung bawang merah (cincang halus)
Siapkan 4
siung bawang putih (cincang halus)
Siapkan 2
sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng
Siapkan 4
lembar daun jeruk (iris halus)
Siapkan 20
gr daun bawang
Cara Membuat
Masukkan air
dan 130gr kobe tepung bumbu, aduk rata kemudian masak dengan api kecil hingga
mengental. Biarkan hingga adonan dingin
Masukkan 280gr
kobe tepung bumbu kering sembari di aduk agar adonan kalis.
Roll agar
adona menjadi pipih, kemudian gulung dan potong – potong.
Rebus adonan
selama 3 menit kemudian angkat dan sisihkan.
Tumis bawang
merah dan putih hingga harum kemudian matikan api. Masukkan bon cabe dan daun
jeruk lalu masukkan mie. Aduk rata
Cirambay siap
disajikan.
Artikel ini telah ditulis ulang
