 |
Menu Bekal Sekolah Anak – Tahu Rambutan Telur Puyuh |
Menu bekal
anak tak hanya harus lezat namun juga menarik untuk dilihat. Untuk itu, Bunda
harus selalu memikirkan bagaimana membuat bekal yang menarik namun tetap mudah
dibuat.
Bahan – bahan
Siapkan 5
buah tahu putih
Siapkan 5
sdm tepung terigu
Siapkan 20
butir telur puyuh (rebus
kupas)
Siapkan 2
siung bawang putih
Siapkan 1/2
sdt merica bubuk
Siapkan 1/2
sdt garam
Siapkan 1/2
sdt kaldu bubuk
Siapkan mie
instan kering mentah secukupnya
(remukkan)
Cara Membuat
Hancurkan tahu
sampai halus
Haluskan merica,
bawang putih dan garam
Masukkan
bumbu halus, tepung dan kaldu bubuk ke dalam tahu yang sudah dihaluskan. Aduk rata
Bentuk adonan
menjadi bulat, masukkan telur puyuh sebagai isian.
Gulingkan dalam
mie kering sembari dipadatkan.
Goreng tahu
dalam minyak panas, tunggu hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Tahu rambutan
telur puyuh siap disajikan.
Artikel ini telah ditulis ulang
