Resep Chicken Wings Madu

masukkan script iklan disini

 

Resep Chicken Wings Madu

Ingin chicken wings yang berbeda dari biasanya? Kamu bisa coba untuk memasak menu yang satu ini.

 

Bahan-bahan

Siapkan 6 sayap ayam potong jadi 2,baluri dengan jeruk nipis atau cuka masak

 

Bumbu Marinasi

Siapkan 1 Sdt saus tiram

Siapkan 3/4 sdt lada bubuk

Siapkan 1/4 sdt garam

 

Bahan Kulit Tepung

Siapkan 5 sdm tepung tapioka

Siapkan seujung sdt soda kue (opsional)

 

Bahan Saus

Siapkan 3 Siung bawang putih cincang kasar

Siapkan 1/4 bawang bombay cincang kasar

Siapkan 3 sdm madu

Siapkan 2 sdm saus sambal

Siapkan 1 sdt saus tiram

Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk, bs di skip kl gak mau pedas

Siapkan 1/4 sdt kecap asin

 

Cara Membuat

Setelah ayam dibalur dengan jeruk nipis, cuci bersih lalu siapkan bahan lainnya. Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah dibuat dan simpan di kulkas selama 20 menit. Baluri ayam dengan tepung tapioka sambil sedikit ditekan – tekan supaya tepung menempel ke ayam.

Panaskan minyak, lalu masukkan ayam yang sudah di marinasi tadi, goreng sekitar 5 menit. Angkat dan biarkan dalam suhu ruang atau kurang lebih selama 5 menit, kemudian goreng kembali sampai berwarna kecoklatan.

tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan saus sambal, saus tiram, kecap asin, cabe bubuk dan madu. Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk hingga ayam terbalur saus secara merata. Matikan kompor.

Pindahkan ayam ke dalam piring saji

Chicken wings madu siap disajikan.

sumber

Artikel ini telah ditulis ulang