Resep Ayam Kentucky KFC – Mudah dan Lezat

masukkan script iklan disini

 

Resep Ayam Kentucky KFC – Mudah dan Lezat

Jika kamu adalah salah satu orang yang menyukai ayam Kentucky KFC, sudah saatnya kamu mulai untuk membuat sendiri di rumah agar lebih hemat jika dibandingkan dengan membeli langsung di KFC. Selamat mencoba

Bahan – bahan

Siapkan daging ayam 1 kg dipotong 10

Siapkan tepung terigu 200 gram

Siapkan tepung beras 100 gram

Siapkan baking powder 2 sdm

Siapkan jeruk nipis 1 buah

Siapkan garam secukupnya

Siapkan penyedap rasa secukupnya

Siapkan minyak untuk menggoreng

Siapkan air matang secukupnya

 

Bahan Bumbu Halus

Siapkan merica 1 sdt

Siapkan bawang putih 8 siung

 

Cara Membuat

Cuci bersih ayam yang sudah di potong, lumuri dengan air jeruk nipis

Rendam ayam dalam campuran soda kue, bumbu halus, penyedap rasa, dan garam. Diamkan 1 jam atau hingga bumbu meresap.

Siapkan wadah untuk adonan basah, masukkan tepung terigu, air, dan garam. Masukkan ayam ke dalam adonan basah hingga tercampur rata.

Buat adonan kering dengan mencampurkan tepung terigu, soda kue, tepung beras, garam dan penyedap rada, aduk hingga merata.

Pindahkan ayam dari adonan basah ke dalam adonan kering, gulingkan ayam hingga tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.

Ayam Kentucky KFC siap disajikan.

sumber

Artikel ini telah ditulis ulang