Cara Membuat Bolu Pisang Tanpa Baking Powder

masukkan script iklan disini

 

Cara Membuat Bolu Pisang Tanpa Baking Powder

Bolu pisang menjadi salah satu hidangan yang selalu ada dalam berbagai acara besar. Tak hanya orang dewasa bahkan anak - anak pun banyak yang menyukai makanan ini.

 

Bahan - bahan

Siapkan 250 gram pisang, haluskan dengan garpu

Siapkan 65 ml santan kelapa

Siapkan 2 butir telur ayam

Siapkan 100 gram gula pasir

Siapkan 100 gram tepung terigu protein sedang

Siapkan 1/2 sdt SP

 

Olesan Carlo

Siapkan 1 sdt margarin

Siapkan 1 sdt minyak goreng

Siapkan 1 sdt tepung terigu

 

Cara Membuat

Campur santan dan pisang.

Kocok telur, gula, dan SP hingga mengental

Turunkan kecepatan mixer, tambahkan tepung terigu, lalu kocok hingga tercampur merata.

Tambahkan campuran pisang dan santan ke dalam adonan. Aduk kembali dengan spatula.

Campur semua bahan untuk olesan Carlo. Oleskan ke dalam cetakan.

Panaskan kukusan kue.

Tuang adonan ke dalam cetakan. Hentakkan perlahan agar adonan merata

Kukus kue bolu pisang selama sekitar 25 menit atau hingga matang.

sumber

Artikel ini telah ditulis ulang