 |
Cara Membedakan Buah Alpukat yang Bagus dan Jelek |
Tech Faculty – Pernahkan kamu membeli buah alpukat yang bagus kulitnya, namun ketka di kupas ternyata busuk? Kamu harus lebih jeli ketika membeli buah alpukat baik di pasar maupun di supermarket. Tidak semua orang bisa membedakan mana alpukat yang bagus dan jelek. Tak jarang penampilannya sangat bagus jika dilihat dari luar, namun setelah dibelah ternyata busuk. Simak tips ini agar kamu tidak salah lagi dalam memilih alpukat yang bagus dan jelek.
Periksa Pangkal Tangkainya
Pangkal alpukat
yang mudah dipotek atau digoyangkan berarti bahwa buah telah matang. Dari sini
juga bisa terlihat kualitas daging buahnya seperti apa. Jika pada saat
tangkainya dilepas dan berwarna hijau muda maka kemungkinan besar daging
buahnya bagus.
Periksa Dengan Tangan
Alpukat yang
sudah matang biasanya cukup empuk ketika ditekan. Ketika membeli alpukat,
pilihlah buah yang cukup empuk ketika ditekan namun masih padat. Namun, jika
berencana untuk menyimpannya lebih lama maka pilihlah yang belum cukup empuk
agar tahan dibiarkan berhari – hari. Jangan menyimpan terlalu lama alpukat yang
sudah cukup empuk, dikhawatirkan akan busuk.
Pilih Jenis yang Bagus
Sama seperti
buah pada umumnya, alpukat juga memiliki banyak jenis. Ketika hendak membeli
alpukat, pilihlah jenis buah yang bagus misalnya alpukat mentega. Pilihlah alpukat
dengan warna kulit mengkilap, cerah , dan terlihat padat segar, tidak layu dan
kusam. Hindari membeli alpukat yang masih sangat keras jika kamu tidak yakin
dalamnya sudah ranum atau beleum. Meski banyak orang yang memastikan kualitas
alpukat dari suara bijinya yang jika digoyangkan mengeluarkan bunyi benturan di
dalamnya, namun ternyata cara ini tidak selalu tepat.
Perhatikan Warna Kulitnya
Pilihlah buah
alpukat yang memiliki warna kulit merata. Jika bintik – bintik hanya ada di
beberapa bagian saja apalagi sampai menghitam dan coklat. Itu tandanya alpukat
sudah tidak bagus untuk dikonsumsi. Pilih juga bentuk buah yang tidak terlalu
lonjong bagai botol untuk menghindari alpukat yang berserat, berulat, dan
rasanya pahit.
Setelah membaca
tips ini, semoga kamu tidak salah lagi memilih alpukat yang bagus dan jelek,
ya.
Artikel ini telah ditulis ulang
