 |
Resep Potato Cake І HIdangan Penutup yang Praktis |
Kali ini
kita akan membuat hidangan penutup yang lezat dan unik, dibuat menggunakan
bahan – bahan yang mudah ditemukan di warung. Selamat mencoba
Bahan – bahan
Siapkan 250
gr margarin
Siapkan 50
gr gula pasir halus
Siapkan 100
gr kentang (kukus dan haluskan)
Siapkan 5
butir kuning telur
Siapkan 1
bks Kobe Tepung Bumbu
Siapkan 3
bks Kobe Tepung Pisang
Goreng Crispy
Siapkan 27gr
susu bubuk
Siapkan 1/2
sendok makan baking powder
Siapkan 75
gr kornet (sangrai sebentar)
Siapkan 4
butir putih telur
Siapkan 25
gr gula pasir halus
Siapkan 25
gr keju parut (untuk taburan)
Cara Membuat
Masukkan margarin
dan gula pasir ke dalam wadah lalu kocok hingga lembut. Kemudian masukkan
kentang, aduk rata. masukkan kuning telur kemudian kocok kembali.
Tambahkan 50
gr kobe tepung bumbu dan kobe tepung pisang goreng, susu bubuk dan baking
powder sembari diayak dan diaduk rata. masukkan kornet, aduk rata dan sisihkan.
Kocok putih
telur hingga setengah mengembang kemudian tambahkan gula halus sedikit demi sedikit
sembari di kocok hingga mengembang.
Masukkan ke
dalam campuran tepung sembari diaduk perlahan.
Tuangkan adonan
di Loyang yang sudah diolesi margarin tipis dan diberi alas baking paper. Taburkan
keju parut diatasnya.
Oven dengan
suhu 180°c selama 40
menit.
Potato cake
siap disajikan.
Artikel ini telah ditulis ulang
