![]() |
Resep Mushroom Soup yang Gurih dan Creamy |
Bahan – bahan
Siapkan
siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus)
Siapkan 1/2
siung bawang bombay (rajang kasar)
Siapkan 150
gram jamur kancing
Siapkan 1
sendok makan margarin
Siapkan 400
ml air
Siapkan 3
sendok makan susu bubuk
Siapkan 1
sachet Saus Tiram Selera
Siapkan 1
ruas jari jahe
Siapkan 1
bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih
Siapkan 1
bungkus lada kobe
Cara Membuat
Panaskan
sedikit margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jamur hingga harum.
Masukkan
air dan susu kemudian tambahkan saus tiram dan jahe sesuai selera. Aduk rata
dan masak hingga mendidih. Dinginkan dan sisihkan jahe.
Blender
jamur hingga halus
Masukkan
jamur ke dalam sup dan masak kembali. Beri pengental dengan mencampurkan 1 sdm
kobe tepung bumbu putih dengan 2 sdm air.
Tambahkan
lada kobe sesuai selera. Aduk rata, masak hingga sup matang kemudian angkat.
Mushroom
soup siap disajikan.
Artikel ini telah ditulis ulang


