![]() |
Milo Crepes Cakes – Dibuat Hanya dengan Teflon |
Bosan dengan sajian kue yang selalu sama? Sudah saatnya kamu mulai membuat kue inovasi baru untuk persiapan jika ada tamu. Kamu bisa membuat Milo Crepes Cakes yang satu ini.
Bahan – bahan
Adonan Crepes
Siapkan 120
g Tepung Terigu Protein Sedang
Siapkan 25
gr Gula Halus (gula pasir saya blender)
Siapkan 60
gr Milo Bubuk
Siapkan 350
ml Susu Cair
Siapkan 2
butir Telur
Siapkan 80
gr Margarin Cair
Cream
Siapkan 100
gr Whipped Cream Bubuk
Siapkan air
dingin sesuai dengan perbandingan pada kemasan (+/- 200ml)
Topping
Siapkan 1
bungkus milo dan hiasan
lainnya sesuai selera
Cara Membuat
Campur tepung
terigu, gula, dan milo hingga merata.
Masukkan susu
cair, aduk sebentar kemudian masukkan telur. Kocok hingga semua bahan tercampur
rata.
Tuang margarin
yang sudah dicairkan, aduk hingga merata
Saring adonan
agar tidak ada yang menggumpal
Panaskan wajan
anti lengket, lalu tuang adonan dan ratakan ke wajan hingga tipis dan merata. Masak
hingga matang, angkat lalu biarkan dingin.
Mixer whipped
cream engan air es sesuai petunjuk di kemasan
Susun crepes
yang sudah dingin, dibuat selang seling dengan whipped cream hingga semua bahan
habis.
Masukkan ke
dalam kulkas agar ngeset, atau hingga mengeras.
Keluarkan dari kulkas kemudian taburi bagian atas crepes dengan milo bubuk dan topping lainnya sesuai selera.
Artikel ini telah ditulis ulang

.jpg)
